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【クール配送】マーカス・モリトールピノ・ノワールブラウネベルガー・マンデルグラーベン* トロッケン [2019]750ml (赤ワイン)

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『【クール配送】マーカス・モリトールピノ・ノワールブラウネベルガー・マンデルグラーベン* トロッケン [2019]750ml (赤ワイン)』はYahoo!オークション(旧ヤフオク!)でkJ-86de843865から出品され、578の入札を集めて04月29日 22時 19分に、4,891円で落札されました。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。即決価格は4,891円でした。東京都からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークションでした。

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銘醸地モーゼルだけでなくドイツ全体を代表するトップ生産者マーカス・モリトールによる、非常に評価の高いピノ・ノワール！マーカス・モリトールはモーゼル中部のヴェーレナー・クロスターベルクの地で8代続く家族経営のワイナリーである。現当主マーカスは1984年、若干20歳という若さで両親からワイナリーを引き継ぐが、当時から野心にあふれ、明確なビジョンを持っていた。すなわち、モリトール家の伝統のもと、このモーゼルの地で際立った個性を持つ極めて長寿なリースリングを生み出すことである。このビジョンのもと、わずか2haであった畑は複数回にわたる拡張によって規模が拡大していく中で、1988年にはモーゼルでピノ・ノワールを再植樹した最初のワイナリーのひとつとなり、2003年にはエクスレ度(収穫時のブドウの糖度)で331Oeという世界記録を打ち立てるといった偉業を成し遂げ、現在ではモーゼルで最大規模となる120haの畑を所有し、質・量ともに満たす数少ないワイナリーとなる。「ピノ・ノワールブラウネベルガー・マンデルグラーベントロッケン」は、ブラウネベルク村のマンデルグラーベンの畑にブルゴーニュのクローンを使用。南-南西向きの区画で、硬い珪岩と砂利を含んだリッチで硬いスレート土壌。熟した赤い果実の力強くて心地よい精巧なアロマ。フローラルのヒントとスレートから来るスパイシーなミネラルのニュアンスもある。口に含むと、偉大なエレガントさと心地よいタンニン、長続きするブラックチェリーのノートがある。モーゼルのエシェゾーのようだ。マーカス独自の品質分類糖度ではなくフィネスによって分類され、＊の数によってその品質を表している。ブドウのセレクション、バレルセレクション、リリース直前の最終テイスティングでマーカス自身によって決定される。＊＝良質＊＊＝上級＊＊＊　＝最上級テクニカル情報産地：Moselブドウ品種：ピノ・ノワール100%熟成：バリック12カ月Markus Molitor Pinot Noir Brauneberger Mandelgraben* Trockenマーカス・モリトールピノ・ノワールブラウネベルガー・マンデルグラーベン* トロッケン生産地：ドイツモーゼル原産地呼称：gU. MOSELぶどう品種：ピノ・ノワール 100%アルコール度数：13.0%味わい：赤ワイン辛口ワインアドヴォケイト：91 ポイントRP 91 Reviewed by: Stephan Reinhardt Drink Date: 2024 - 2040The 2019 Pinot Noir Brauneberger Mandelgraben * offers a clear， bright， fresh and aromatic bouquet of ripe red cherries and black berries intertwined with refreshing notes of dark crushed slate. Medium to full-bodied， pure， lush and straight， this Pinot has a fine but strict tannin structure and a linear course on the palate. Its still a bit astringent on the finish but with fine concentration and good length. 13% stated alcohol. Natural cork. Tasted in May 2023.マーカス・モリトール　マークス・モリトール　マルクス・モリトール　Markus Molitor

MarkusMolitor　/　マーカス・モリトールマーカス・モリトールは1984年に若干20歳という若さでワイナリーを引き継いだが、当初から野心に溢れ「モーゼルに以前の栄光を取り戻す」という明確なビジョンを持っていた。また洞察力にも優れており、僅か4haからスタートした所有畑は今や100haとなりモーゼルで最大規模のワイナリーに成長し、毎年少なくとも50種のワインをボトリングしている。そして驚くべきは膨大な数の全てのワインが卓越した品質を持っているということである。2011年にワイン・アドヴォケイト誌で100点を獲得し、2013年にはドイツ史上初となる3アイテム同時100点獲得という偉業を成し遂げた。また、ベルンカステルリング・オークションでは1996年に当時最高値を付け、2012年には最高値を更新するなど、エゴン・ミュラーやJ.J.プリュムと肩を並べ競い合っている。1984年、マーカス・モリトールはわずか20歳で親のワイナリーを引き継いだ。若いにもかかわらず、彼のビジョンは非常に明確に定義され、野心的だった。個々の畑のアイデンティティ（テロワール）と極めて長寿な、紛れもないリースリングの真実を伴ったモーゼル渓谷のワインの栄光を取り戻すことだ。モリトーア家は8世代にわたってワイナリーを経営している。ワイナリーの本拠地は、WehlenerKlosterberg畑の中心に位置している。マーカスのガイドラインは自然(ブドウとワイン）に絶対的な敬意を表しながらの、畑とセラーの両方の品質に対する妥協ない献身だ。畑ごと、ヴィンテージごとにそれ自身の味わいを表現すべきだ。彼は、典型的なモーゼルのフレッシュさと輝きにインスパイアするだけでなく、ストラクチャーと奥行きのあるワインを求めている。急な傾斜に100haの畑を所有し、ほとんどが古木(中には接ぎ木をしていない樹齢100年ちかいものもある)という、モリトール　ワイナリーは、モーゼル渓谷で最も大きな個人経営のワイナリーのひとつだ。最も急なスロープは80％の勾配であるため、機械では処理ができない。従って畑仕事のほとんどは手作業で行われる。ワイナリーはBraunebergからTraben-Trarbachまでのブドウ畑を所有し、2001年からはザール川地域の一部の区間も所有する。バラエティーに富んだスレート土壌とマイクロクリマのおかげで、モリトールのワインはMoselRieslingsのすべての側面とバリエーションを表している。畑の94％がリースリング、ピノノワールとピノブランがそれぞれ3%ずつ植えられている。ワイナリーでは畑仕事が中心的な役割を果たしており、ここにこそ熟したブドウ、豊かなエキス分のための基礎がある。土壌を肥やし豊かにするために有機材料のみが使用される。地面は控えめに働く。とても大切なのは葡萄の葉の比率で、高いキャノピーが実った果房に最適な栄養補給を可能にする。収量は、畑、個々の区画、植密度、そして特にヴィンテージによって10～55hl/haの間で変動する。たとえ、より高いリスクを伴うとしても、収穫は非常に遅く行う。利点は、酸度がより熟し攻撃的ではなくなること、エキス濃度が上昇し、ぶどうのフェノールの成熟度がより高くなること、そして、それらがワインのストラクチャーに加えられるということだ。成熟度の違うぶどうは注意深く分けられる。

HUNTER×HUNTER カットカード　ゴン　キルア　クラピカ　レオリオ